Svatba
Svatební dorty a minidezerty pro váš velký den
Svatební dort od nás může být elegantní či rustikální, bílý nebo modrý, ikonicky hladký a nebo texturovaný s královským zdobením z živých květin. Specializujeme se na krémované dorty, kdy celý dort obmažeme moc dobrým krémem z krémového sýra.
A je jen na vás, který zvolíte. Milujeme je všechny.
Poptat svatební dort
Naše oblíbené
3 patrový dort – ovocný světlý
krémovaný – 50 porcí
3 patrový dort – malinový
se šlehačkou – polonahý – 50 porcí
3 patrový dort – malinový čokoládový
nahý – 60 porcí
3 patrový dort – ovocný tmavý
polonahý – 50 porcí
Jak to probíhá?
1. krok
Poptáte termín na výrobu sladkého pohoštění
Nejdříve musíme zjistit, zda máme ve vašem termínu svatby volno jak pro dort, tak i pro případnou dopravu.
2. krok
Připravíme vám ochutnávku náplní
Tu si vyzvednete v jedné z našich cukráren a doma v klidu všechny chutě porovnáte.
3. krok
Zavoláme si a doladíme veškeré detaily
Jakmile budete vědět z čeho si dort chcete poskládat a jak by měl vypadat, zavoláme si a dokončíme objednávku.
Sestavme společně váš vysněný svatební dort
U svatebních dortů si zakládáme na tom, aby chutě byly vyvážené, dort stabilní a vzhled dokonalý. Do všech pater (kromě horního), vkládáme dřevěné výztuže, které spolu s tvrdými podložkami chrání dort proti propadnutí - díky podložkám se dort také skvěle krájí. Středem dortu vede dlouhá dřevěná tyč.
Vždy počítejte s vyzvednutím/dovozem dortu v den svatby. Krémované dorty bohužel nelze uchovávat přes noc, mohly by popraskat. Dorty jezdí vždy z naší základny v Čakovicích.
Velikost dortu
Kolik hostů plánujete pozvat na svatbu?
Níže uvedené počty porcí jsou orientační, u každé velikosti přičítáme menší rezervu. Pokud plánujete například 65 hostů, doporučujeme zvolit dort o 60 porcích. Jedna porce má přibližně 150 gramů.
Ceny jsou za dort připravený k dozdobení. Uvedená maximální výška a průměr podložky vám pomohou při komunikaci se svatebním místem ohledně dostatečného prostoru v lednici. Dorty standardně dodáváme na tvrdé bílé podložce, na přání vám dort můžeme připravit i na plátu kulatiny.
Jaký bude ten váš?
12 porcí
výška - max 15 cm
podložka - max 30 cm
18 porcí
výška - max 15 cm
podložka - max 30 cm
25 porcí
výška - max 30 cm
podložka - max 30 cm
30 porcí
výška - max 30 cm
podložka - max 30 cm
40 porcí
výška - max 30 cm
podložka - max 35 cm
50 porcí
výška - max 30 cm
podložka - max 40 cm
* dort má oproti třípatrovému poníženou cenu, jelikož je rychlejší na výrobu
50 porcí
výška - max 50 cm
podložka - max 45 cm
60 porcí
výška - max 50 cm
podložka - max 45 cm
70 porcí
výška - max 50 cm
podložka - max 50 cm
80 porcí
výška - max 50 cm
podložka - max 50 cm
90 a více porcí
individuální cena
Náplň
Na výběr máte z 15 druhů nejrůznějších náplní
Pokud se chcete vyhnout pranici o konkrétní druh dortu, doporučujeme zvolit všechna patra stejná :) V případě, že rozmanitosti náplní neodoláte, platí pro kombinace v třípatrových a větších dortech tři jednoduchá pravidla.
- 1 - bílý krém musí být nad čokoládovým krémem
- 2 - bílý korpus musí být nad čokoládovým korpusem
- 3 - malinový / borůvkový se šlehačkou musí být vždy jako horní patro
Vyberte si v galerii:
ovocný - světlý
ovocný - tmavý
malinový se šlehačkou
borůvkový se šlehačkou
citronový s malinami
citronový s borůvkami
čokoládový s malinami
čokoládový s jahodami
čokoládový s banánem
čoko. se slaným karamelem
Schwarzwald
harlekýn
Bueno
arašídový
mrkvový
Red Velvet
Zdobení
Berete se na louce nebo na zámku?
Dorty zdobíme standardně přímo v cukrárně. Případné zdobení námi na místě svatby kalkulujeme zvlášť. Pro inspiraci, jak svatební dorty mohou vypadat, navštivte naše nástěnky na Pinterestu:
Nahá varianta je asi ten nejrustikálnější vzhled, který umíme :) Pokud do takového dortu zvolíte čokoládový krém, schováme ho za vrstvu bílého, aby byl vzhled ucelený.
Polonaháč je takový elegantnější bráška naháče. Můžete si navolit více nebo méně zamazaný. Zde opět platí, že snese čokoládovou náplň.
Ovoce
Ovoce můžeme naskládat, co se ho vejde a nebo dort ozdobit jen tak decentně malými 'ostrůvky'.
Figurky
Postavičky vyrábíme z bezlepkové cukrové hmoty Smartflex Velvet. Cena za jednodušší zvíře je od 300 Kč, lidské stylizované postavy začínají na 600 Kč.
Květiny
Doporučujeme zvolit takové květiny, kterými budete zdobit i celou vaši svatbu, dort do ní tak perfektně zapadne. Květinovou ozdobu od vašeho floristy/floristky nám můžete přinést den před svatbou do cukrárny a nebo nám pošlete ilustrační obrázek nevěstiny svatební kytice a my vše obstaráme za vás.
Zápichy
Další možností, jak doplnit svatební dort, je personalizovaný dřevěný zápich v naturální barvě. Cena je 480 Kč. Můžeme nechat vyrobit vaše budoucnu společné příjmení, křestní jména a podobně.
Alternativy
Máte jinou představu? Mrkněte na tyto možnosti
Naše klasické dorty jako svatební
Žádný problém! Mrkněte na naše dorty a vyberte si. Jejich nespornou výhodou je velmi snadné krájení.
Zákusky jako svatební dort
Chcete dát prostor hostům, aby se obsloužili sami podle svých chuťových preferencí? V tom případě jsou naše nahé porcové dortíky skvělá volba. Můžeme vám k nim zapůjčit pětipatrový plastový etažér, kdy na horní patro umístíme jeden malý dort k symbolickému rozkrojení. Win-win
Minidezerty
Váš sweet bar bude plný barev a chutí
Jednomu v celém tom svatebním mumraji lehce vyhládne. Mějte proto pro vaše hosty vyhrazená místa, kam si mohou kdykoli odskočit a utišit své sladké chutě.
Doporučujeme počítat tak dva kousky na osobu.
mini Pavlova
mini věneček
mini kremrole
mini indiánek
Mascarpone košíček
mini tartaletka – slaný karamel
mini tartaletka – citron
mini tartaletka – malina
mini tartaletka – pistácie
mini světlý cupcake
mini čoko cupcake
mini brownies
extra čokoládový košíček
makronka – slaný karamel
makronka – citron
mini panna cotta
mini tiramisù
cake pop – bílá čokoláda
cake pop – mléčná čokoláda
cake pop s kytičkou
mini cheesecake – jahoda
mini cheesecake – malina
mini cheesecake – borůvka
mini cheesecake – slaný karamel
mini cheesecake – citron
Alergie
Bez lepku
Přidá k ceně dortu nebo zákusků 10 %. Prosím, počítejte s možnými stopami lepku.
Bez laktózy
Bezlaktózová úprava přidá k ceně dortu nebo zákusků 20 %. Vše vyrábíme ve stejné výrobně, počítejte tedy s možnými stopami laktózy.
Bez lepku a bez laktózy
Přidá k ceně 30 %. Všechny úpravy lze provést jak na jednom patře, tak na celém dortu.
Přeprava
Přepravu zajišťujeme pro třípatrové a větší dorty
Jednopatrové a dvoupatrové dorty vozí většinou snoubenci či jejich kamarádi na místo konání sami. I tak se nás však neváhejte na dopravu zeptat, budeme-li mít kapacitu, rádi vám s dovozem pomůžeme.
Cenu 14 Kč/km kalkulujeme vždy z Čakovic na místo konání a zpět. Pokud je místo konání vzdáleno méně než 14 km, cena dopravy je fixně 350 Kč. Sladké vozíme v hodinových oknech mezi 9. a 17. hodinou.
Vlastní přeprava
- Vyzvednutí vždy v Čakovicích (Cukrovarská 15/20, Praha 9)
- Časové rozmezí, kdy vám dort můžeme vydat, je 9-18:00
- Dort připravíme do tvrdé kartonové krabice
- Dort převážejte pouze v kufru auta nebo na podlážce u sedadla spolujezdce, pokud je prostorná
- Nikdy dort nedávejte na sedadlo nebo na klín
- S dortem je třeba zacházet tak, aby se nikdy nenaklonil
- Jeďte plynule, brzděte pozvolna a zatáčejte v malé rychlosti
- Ničeho se nebojte, zákazníci si už v letních měsících odvezli i několik třípatrových dortů :)
Platba
Po dokončení objednávky se platí rezervační poplatek ve výši 2000 Kč a nebo celá objednávka najednou, podle vašich preferencí. Doplatek je splatný zpravidla do 14 dnů před termínem dodání.
Pokud objednávku zrušíte do 7 dnů před konáním svatby, vrátíme vám veškeré peníze. Zrušení po této lhůtě podléhá individuálnímu posouzení.
Poptávka termínu
Vyplňte, prosím, tento jednoduchý formulář. Brzy se vám ozveme zpět!
Chci svatební dort od Sladké dílny
Poptat termín výroby